Pizze, fritti e tutto il resto.

2 pezzi

2 pezzi

Prosciutto crudo di Parma 18 mesi, mozzarella di bufala campana DOP

Melanzane, ragù napoletano, provola dei Monti Lattari, Parmigiano Reggiano, basilico

Mozzarella di bufala campana DOP (250 g), pomodoro ramato, origano, basilico, olio EVO

2 pizzette fritte con ragù napoletano, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico

2 pizzette fritte con mortadella di Bologna IGP, stracciatella, pesto e granella di pistacchio

Patate schiacciate, provola dei Monti Lattari, pepe, Parmigiano Reggiano

Patate schiacciate, prosciutto cotto, provola dei Monti Lattari, pepe, Parmigiano Reggiano

Bucatini, besciamella, carne trita, piselli, Parmigiano Reggiano

Bucatini, mortadella di Bologna IGP, pesto e granella di pistacchio

Riso al ragù napoletano, piselli, carne trita, mozzarella

Una selezione dei nostri fritti

Passata di pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio EVO

Pomodorini datterini salsati, filetti di acciughe di Cetara, olive taggiasche, capperi, origano, aglio, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, Parmigiano Reggiano, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, spianata calabra piccante, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, filetti di acciughe di Cetara, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, cipolla di Tropea, tonno, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, pomodorini datterini, pecorino romano, aglio, origano, pepe, basilico, olio EVO

Fior di latte di Agerola, provolone del monaco, gorgonzola DOP, brie, Parmigiano Reggiano, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, zucchine, melanzane, peperoni, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, melanzane, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico, olio EVO

Provola dei Monti Lattari, salsiccia a punta di coltello, friarielli napoletani, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio EVO

Provola dei Monti Lattari, salame Napoli, crocchè di patate sbriciolato, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, speck IGP, brie, basilico, olio EVO

Fior di latte dei Monti Lattari, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, pomodorini datterini, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano, olio EVO

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini datterini, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico, olio EVO

Provola dei Monti Lattari, crema di zucchine, chips di zucchine, provolone del monaco, pepe, fonduta di Parmigiano Reggiano, basilico, olio EVO

Provola dei Monti Lattari, ombra di pomodoro, parmigiana di melanzane, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico, olio EVO

Provola dei Monti Lattari, pomodorini datterini gialli e rossi, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico, olio EVO

Provola dei Monti Lattari, salsiccia a punta di coltello, pesto di basilico, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico, olio EVO

Provola dei Monti Lattari, scarola ripassata, acciughe di Cetara, capperi, basilico, olio EVO

Ragù napoletano, provola dei Monti Lattari, melanzane a funghetto, tarallo napoletano sbriciolato, basilico, olio EVO

Fior di latte dei Monti Lattari, salame Napoli, friarielli napoletani, tarallo napoletano sbriciolato, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, prosciutto cotto, olive taggiasche, funghi champignon, carciofini, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, scaglie di Parmigiano Reggiano, melanzane a funghetto, basilico, olio EVO

Cornicione ripieno di ricotta, ombra di pomodoro, provola dei Monti Lattari, salsiccia, peperoni, tarallo napoletano sbriciolato, basilico, olio EVO

Fior di latte dei Monti Lattari, mortadella IGP, pesto di pistacchio, burrata pugliese, granella di pistacchio, basilico, olio EVO

Ragù napoletano, polpettine di manzo, fior di latte dei Monti Lattari, fonduta di grana, basilico, olio EVO

Pomodorini datterini, pesto di basilico, stracciatella pugliese, basilico, olio EVO

Passata e pomodorini di datterino giallo, mozzarella di bufala campana DOP, olive taggiasche, acciughe di Cetara, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, prosciutto cotto, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro San Marzano, provola dei Monti Lattari, salame Napoli, ricotta di bufala, basilico, olio EVO

Provola dei Monti Lattari, salsiccia a punta di coltello, friarielli spadellati, basilico, olio EVO

Cicoli napoletani, fior di latte dei Monti Lattari, ricotta di bufala, pomodoro San Marzano, pepe

Prosciutto cotto, fior di latte dei Monti Lattari, pomodorini datterini, basilico, olio EVO

Provola dei Monti Lattari, salame Napoli, ricotta di bufala, pomodoro San Marzano, pepe

Scarola ripassata, provola dei Monti Lattari, olive taggiasche, capperi, acciughe di Cetara, basilico, olio EVO

Montanara fritta e ripassata al forno con ragù napoletano, bufala campana DOP, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico, olio EVO

Pan di Spagna e crema al limone

Semifreddo gianduia e mandorle

Cioccolato e mandorle

Frutti di bosco o cioccolato

Ricotta, grano cotto, fiori d’arancio